ガウダーフェスト ツィラタール醸造所 ガウダーフェストには様々な催しがありますが、そのスタートは村の中心に設置されたテントで「ツィラタール ガウダーボック」のタップを開くことから始まります。そして村の中を練り歩くパレードやレスリング、腕相撲・指相撲、綱引きなど、様々なイベントが4日間にわたり開催され、地域の人々はツィラタールビールを呑みながら楽しみます。

イベント最大の主役「ガウダーボックビール」は、ツィラタールビール社によってじっくりと醸造されます。その熟成期間はなんと8ヶ月で、アルコール度数は8%です。そして、2013年にはさらに特別に醸造されアルコール度数が高い「ガウダー シュタインボック」が初めて輸入されました。こちらのアルコール度数はなんと10%以上です。

チロルの山の中でじっくりと作られ春を待つ「ガウダーボック」と「ガウダーシュタインボック」ビール。もちろん冷蔵コンテナで輸入されております。

【オーストリアビール】ツィラタール ガウダーシュタインボック330mL(即日発送)

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8ヶ月間熟成のドッペルボック

ツィラタールビール社は1500年に創業され、500年以上の歴史を持ちオーストリアで最も古くから続く醸造所です。
ツィラタールガウダーボックは、オーストリア・チロル地方のツィラタールで毎年5月の最初の週末に催されるイベント「ガウダーフェスト」のために年に一度だけ醸造される、アルコール度数が高めのラガービールです。

このガウダーシュタインボックは、モルトをさらに豊富に使用したドッペルボックタイプ。8ヶ月間の低温熟成後にボトリングされる、モルトの甘みが印象的なビールです。
500年以上続く伝統的な製法を守り長い低温発酵で醸造され、モルトとホップはオーストリアの最高の原料のみが使われます。

在庫状態在庫有り|即日発送できます
販売価格 ¥650(税込)
数量
容 量330mL アルコール度数10.4% 産 地チロル州
タイプドッペルボック 苦みレベル 香りレベル

店長のコメント

10%を超えるアルコール度数のビールですが、なぜか高アルコールを感じさせないまろやかな味わいとのどごしのドッペルボックです。
今年のガウダーボックビールは大変できが良く仕上がっていますよ♪


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