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★お中元ギフト★デウス750瓶+グラス2個ギフトセット【ベルギービール】

販売価格(税込)
¥6,200
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当店人気商品デウスと専用グラス2つがセットになったお中元ギフトセットです。
ビール好きのあの方に送って喜ばれる贈りものをお選び下さい。
モルトで造られたビールですが、味も見た目もシャンパンを思わせる逸品です。
醸造方法もまるでシャンパンのようで、まずベルギーで仕込み、一次発酵の後、二次発酵ともいえる熟成を行います。

その後フランスに運び、発酵用の糖分と酵母を加えて瓶詰めし、瓶の中で三次発酵を行い、数ヶ月の熟成期間を経ます。
ここからが特にシャンパーニュ特有の工程となります。
まずルミアージュ(動瓶)。瓶を斜め下向きに傾けて並べ、毎日少しずつ回転させて除々にボトルを立てていき、澱を瓶口に集めます。次にデゴルジュマン(澱抜き)。瓶口を凍らせて仮の栓とともに澱を取り除きます。
そしてドサージュ(補酒)。澱抜きで減った部分にリキュールを加えます。最後にコルク栓をして出来上がりです。


容 量750mLアルコール度数11.5%苦みレベル
産 地ブリュッセルタイプストロングエールビール香りレベル

輝きある透き通った黄金色で、花の香り、ミント、青リンゴ、ジンジャーなどの爽やかな香り、また洋ナシ、カリン、アンズといった甘い果実の香りも感じ取れる複雑な香りです。
口に含むと強い発泡感があり、その味わいはシャンパンに近い感覚です。リンゴやクローブの香りなどを感じ取れます。
充分に冷やしていないとアルコール感が突出した感じになりますので、必ず2~4℃くらいに冷やしてお楽しみください。
大変高価なベルギービールですが、その価格に見合う最高のビールと言えます。個人で楽しむ方はもちろん、パーティやご贈答にも最高の演出となることでしょう。

お客様お買い上げ状況

  • 2017年7月23日 5:57 PMギフトBOX(化粧箱3本入れ)1会員東京都
    2017年7月23日 5:57 PM【ベルギービール】ブッシュノエル Xマス1会員東京都
    2017年7月23日 5:57 PM★贈答ギフト★ドイツビール2種2本セットA1会員東京都
    2017年7月23日 5:57 PM【ベルギービール】ギロチン1会員東京都
    2017年7月23日 5:57 PM【ベルギービール】ピンクキラー1会員東京都
    2017年7月22日 1:07 PM【イタリアビール】ポレッティオリジナル3非会員京都府
    2017年7月22日 1:07 PM【イタリアビール】トレポレッティ3非会員京都府
    2017年7月22日 9:04 AM【ベルギービール】モンゴゾマンゴー1会員大阪府
    2017年7月22日 9:04 AM【ベルギービール】デリリュウム レッド1会員大阪府
    2017年7月22日 9:04 AM【ドイツビール】シェファーホッファー・グレープフルーツ1会員大阪府

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