ドイツビール

昔ながらの伝統的な製法の上面発酵ビールと、15世紀以降に偶然発見された下面発酵ビールを有するドイツビールのおいしさをお楽しみください。

  • G-012
    【ドイツビール】エク28
    ¥590(税込)
    芳醇な味わいを持つ、たいへん個性的なドイツビールです。 醗酵前の麦汁のエキス含有量が28%以上あります。麦芽の甘く深いコクとともに繊細なホップアロマをもち、色は濃い琥珀色をしています。 Ekuと言う名前には、E=ドイツ語で最初の、ku=kulmbacherという意味があり、k
  • G-041
    【ドイツビール】ガッフェル ケルシュ
    ¥460(税込)
    製造の70%以上が「瓶詰めビール」という高品質を誇るこの醸造所では、正統派のケルシュビールを数多く醸造しています。 「ガッフェル」は、その中でも最もドライな飲み口で引き締まった味わいです。
  • G-010
    【ドイツビール】ケストリッツァ・シュバルツビア
    ¥520(税込)
    文豪ゲーテが愛飲したと言われる、旧東ドイツの歴史ある醸造所で醸造された黒ビールです。ローストした大麦麦芽、極めて良質のホップを使用しており、クリーミーな泡とビターチョコを思わせるまろやかな苦味のある都会派のシュバルツ(黒)ビールです。
  • G-002
    【ドイツビール】シェッファーホッファー ヘフェヴァイツェン330ml
    ¥490(税込)
    伝統的な醸造所が1978年に市場に投入した新しいビールですが、オーストラリア国際ビール賞(Australian International Beer Award) 2001において、グランドチャンピオンとなった他、いくつものコンクールで成功を収めています。
  • Sche-500ml
    【ドイツビール】シェッファーホッファー ヘフェヴァイツェン500ml
    ¥700(税込)
    ヴァイスビールは、主にドイツ南部のバイエルン地方で醸造される小麦の味を生かした重たいビールですが、その酸味を爽やかに生かして、現代人の味覚にあうように醸造されたのがSchöfferhofer HEFEWEIZEN(シェッファーホッファー ヘフェヴァイツェン)です。  S
  • G-007
    【ドイツビール】シェッファーホッファー・グレープフルーツ
    ¥450(税込)
    シェッファーホッファー・へフェヴァイツェンと甘酸っぱいグレープフルーツジュースを50:50でミックスした新感覚のアルコール飲料です。 ベルリンやフランクフルトなど、特にドイツの都市群で若い人に大人気。 低アルコール(2.5%)の超飲みやすいビールです。
  • G-035
    【ドイツビール】シュパーテン ミュンヘナーヘル
    ¥620(税込)
    ミュンヘン最初の醸造所として600年の歴史を誇るシュパーテン社の代表銘柄です。 ババリア地方の大麦麦芽とハラトー産ホップ選りすぐりの酵母を使用して造られた最高級のビールです。 スムーズな口当たりで飲み心地は最高です。 世界で初めてラガービールを造った会社です。
  • G-005
    【ドイツビール】シュパーテン オプティメーター
    ¥610(税込)
    赤みがかった明るい褐色でローストされたモルトの甘い香りがします。 口に含むと滑らかでスッキリとした甘味がなじんできます。 赤ワインのようなタンニンにも似た苦味と酸味が特徴です。
  • G-009
    【ドイツビール】ダブ オリジナル
    ¥430(税込)
    ドイツで最もビール醸造量が多いドルトムントで誕生した、ピルスナーを思わせるビールです。 きめ細かな泡立ちに芳醇なホップの香り、日本人にもなじみやすい軽い口当たりです。
  • B-0101
    【ドイツビール】トゥーハー ヘフェヴァイツェン
    ¥465(税込)
    酵母に濁りのある黄金色のビールからフルーティな香りを感じます。 一口飲んでみるとレモン・キウイのような爽快感。その後にバナナジュースのような風味も感じます。 後味スッキリ、苦味も少ないビールです。
  • G-038
    【ドイツビール】バルティック スタウト
    ¥730(税込)
    ワールドビアアワード2017で金賞受賞のドイツNo.1インペリアルスタウトです。バルト海に浮かぶドイツ最北端のリューゲン島で造られていることから、この名が付けられました。 包装紙にはリューゲン島に生息するフクロウが描かれています。そんなフクロウのビールの特徴は、とてもクリー
  • G-019
    【ドイツビール】パウラーナー ヘーフェヴァイス
    ¥540(税込)
    ドイツビールでは白ビールで、50%以上の小麦を原料にした良質な酵母入りです。 優しい酵母の甘味・白濁したクリーミーな泡・フルーティでまろやかな味わいです。 ドイツ最強のサッカーチーム、バイエルンミュンヘンのメインスポンサーをしているパウラーナー社を代表するビール大国ドイツ
  • G-006
    【ドイツビール】ビットブルガーピルス
    ¥480(税込)
    名水の郷、アイフェル地方の澄み切った水から生まれたキレ味抜群のピルスナービールです。厳選さえた大麦モルト、酵母、ホップを使用し、伝統的な長期低温醗酵で造られています。ドイツ国内のみならず、ヨーロッパを代表する正統派のピルスナーです。
  • G-001
    【ドイツビール】フィンネ ビオ ヴァイツェン
    ¥620(税込)
    素材へのこだわりを謳ったヴァイツェンは数多くありますが、その最高峰と言えるのがEUのオーガニック認証「ユーロリーフ」を受けたビールです。 通常ヴァイツェンは50%〜60%の小麦を使用したものが多いのですが、このビールの小麦含有量は70%を超えています。そのためヴァイツェン特
  • G-008
    【ドイツビール】ラーデベルガーピルスナー
    ¥450(税込)
    ドイツで最初に醸造された最高級ピルスナービールです。 味わいは純粋でどっしりとしており、円熟した独特の苦みは他のビールでは味わえません。 1905年ザクセン王フリードリッヒアウグストⅢ世の飲み物として選定され、またドイツ最初の首相ビスマルクも愛飲してました。 ドレスデン

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