確かに牛肉100%で作られるビーフジャーキーはコスト高になり、比較的高価な商品が多いです。
よくスーパーなどで売られている安価なビーフジャーキーは、牛肉につなぎを混ぜたものとか、安価な牛肉を使用した均一性の乏しいものが少なくありません。
しかしこのビーフジャーキーは、山形県で以前から小規模でコストをかけずに作られてきたもので、リーズナブルかつハイクオリティなビーフジャーキーを実現しております。
地元山形県では有名ですが、その他の地域ではあまり知名度がなく、未経験の方も多いかと思われます。
干し肉好きのあなたに、ぜひオススメしたい逸品ですので、一度お試しください。