秋の夜、ヨーロッパへ

秋の夜、ヨーロッパへ
動画に登場したビールを、もう一度
YouTubeで配信中の
「秋の夜、ヨーロッパへ。ビールと楽しむ七つの音楽」
フランス、スペイン、イタリア、ドイツ――
秋のヨーロッパを旅するように、音楽とともに登場したビールやシードルを、このページに集めました。
映像の中で、ちょっと気になった一本。
音楽を聴きながら眺めていた、あのビール。
今度はぜひ、あなたのグラスでお楽しみください。
グダール・ブロンド La Goudale Brond
フランス北部で造られる、伝統的なビエール・ド・ギャルドを思わせる芳醇な味わいのブロンドビール。
グラスに注ぐと、輝きのある黄金色と豊かな泡立ちが広がり、モルト由来のやわらかな甘みと、フルーティーで華やかな香りがゆっくりと立ち上がります。しっかりとした飲みごたえを感じながらも、後口には心地よい苦味とすっきりとした余韻。チーズやハム、肉料理などにも合わせやすく、食事とともにゆっくり楽しみたい一本です。
モリッツ Moritz
バルセロナ人気No.1プレミアムビール
醸造所はバルセロナから程近いピレネー山脈の麓にあり、そこから湧き出るフォン・ドールと呼ばれる人気のミネラルウォーターを贅沢に使用しています。また、ホップには上質なチェコ産のザーツホップを100%使っており、ほのかに甘みを含んだ非常に飲みやすい高級感溢れるラガーに仕上がっています。
ホフブロイ オクトーバーフェスト Hofbräu Oktoberfestbier
宮廷醸造所として開設された由緒ある醸造所
毎年恒例のドイツビールの祭典オクトーバーフェストは、現地での賑やかさが特徴ですが、自宅でもその特別な雰囲気を楽しむことができます。
ホフブロイ・ミュンヘンのビールは、麦芽の豊かな風味と爽やかなホップの香りが絶妙に調和し、まさに祭典の主役にふさわしい一杯です。
モレッティ Birra Moretti
厳選麦芽使用のコクのあるイタリアンラガー
1859年、北イタリアのウディネで誕生したモレッティは、イタリアを代表する歴史あるビールブランド。厳選した麦芽を使用し、穏やかなホップの香りとモルトのほどよいコク、すっきりとした後味が調和した、バランスの良いラガービールです。クセが少なく爽快な飲み口で、ピッツァやパスタはもちろん、肉料理やチーズなど幅広い料理と好相性。食事の味を邪魔せず、気軽に楽しめるのも魅力です。
シードル ヴァルドランス ポムビオ Cidre Val de Rance Pomme Bio
フランス・ブルターニュ産有機栽培りんご果汁を100%使用
フランス・ブルターニュ地方で造られるオーガニックシードル。厳選した有機栽培のりんごを使用し、りんご本来の豊かな香りと自然な甘み、爽やかな酸味をバランスよく楽しめます。口当たりは軽やかで、やさしい泡立ちとフルーティーな味わいが魅力。ビールが苦手な方にも親しみやすく、食前酒はもちろん、チーズやサラダ、軽めの料理、デザートとも好相性です。
ヌグネエウ ポーター Negune Porter
ノルウェービール界の頂点を極めたポーター
2013年ビアオブザイヤーを受賞し、現在ノルウェー産のポーターとして7年連続売上No.1を記録しています。
「妥協を許さない」というネグネ・エウのモットーが色濃く反映されたビールで、チョコレートやコーヒーの様な麦の風味と滑らかな口当たりが特徴。
トラクエア ハウスエール Traquair Hose Ale
納得出来るイギリスの高級本格エールビール
グラスに注ぐと深いダークブラウンの液色が広がり、黒砂糖やナッツ、カカオ、コリアンダーを思わせる複雑で芳醇な香りが立ち上ります。
口当たりはまろやかで、最初に優しい甘みを感じた後、しっかりとした苦味が全体を引き締め、濃厚なコクと長い余韻を楽しめます。






