日本生まれのソラチエースホップを使用
ポレッティ ブランシェのスペック表
| 品 名 |
ポレッティ ブランシェ |
| ALC |
5.2% |
容 量 |
330mL |
| 産 地 |
イタリア |
タイプ |
ウィートエール |
| 苦 み |
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香 り |
|
9種類のホップを使用しており、その中で最も高い割合で使用されている「ソラチエース」は、日本生まれの伝説のホップと呼ばれる品種です。
ヒノキや松、そしてレモングラスの様な香りが特徴的で、ホワイトエールに苦味と爽やかさのアクセントをもたらしてくれます。
季節の野菜の天ぷらと共にソラチエースの華やかさをご堪能下さい。
Wheat Ale(ウィートエール)
「ウィート」とは英語で「小麦」のことを言い、ウィートエールは「小麦を使ったエールビール」のことを指します。
ウィートエールには原材料として大麦麦芽も使われますが、その他に生の小麦や小麦麦芽を大量に使用します。
代表的なスタイルで、ベルギースタイル、北ドイツスタイル、バヴァリアスタイル、アメリカンスタイルの4つのスタイルがあります。

円やかなコクと、小麦からくるフルーティな味わいを楽しめます。
コリアンダーの軽快なスパイスも心地よく、出来の良いイタリアンブランシェビアです。
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