大変珍しいスタイルのレッドエール
品 名 | ブルゴーニュ デ フランドル | ||
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ALC | 容 量 | 330mL | |
産 地 | ベルギー | タイプ | レッドエール |
苦 み |
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香 り |
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レッドエールとランビックをブレンドした大変珍しいスタイル。
オーク樽で半年以上熟成させることでレッドエールの華やかさとランビックの酸味に調和が生まれます。
ラベルに描かれた大鐘楼は、13世紀に建築され、現代も時計台や貯蔵庫として活躍し続けるブルージュの代表的建築物です。
リッチな創りに由来する、ベルギーの歴史ある醸造所「ティママン醸造所」で造られる、ランビックビールを使用。モルトの甘みとうまみが特徴のハイアルコールなスコッチエールにランビックをブレンドした珍しいスタイル。オーク樽で半年以上熟成させることにより、苦味と甘味と酸味が上手く調和してます。