パウラーナー ヘフェヴァイス
珍しいドイツの白ビール
| 品 名 | パウラーナー ヘフェヴァイス | ||
|---|---|---|---|
| ALC | 5.5％ | 容 量 | 330mL |
| 産 地 | ドイツ ミュンヘン | タイプ | ヴァイス |
| 苦 み |
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香 り |
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ドイツビールでは白ビールで、50％以上の小麦を原料にした良質な酵母入りです。
優しい酵母の甘味・白濁したクリーミーな泡・フルーティでまろやかな味わいです。
色合いは濁りのあるゴールデンオレンジ、風味は甘味と苦味を併せ持ち、バナナ、クローブ、パンなどフルーティかつややスパイスの効いた仕上がりです。
フルーツやスパイスの味わいは副原料が入っているのではなく酵母に起因するものであり、炭酸も豊富で泡立ちはとてもクリーミーです。
パウラーナーはドイツヴァイツェンの代表格ともいえるビールです。
ヴァイスビールらしい、ライトでフルーティな飲みやすい白ビールです。
ドイツを代表するブランドであり、完成されたヴァイスビールです。
こってりとした甘みもなく、へーフェヴァイス初心者の方にぜひオススメします。
