満山の地下貯蔵庫で3ヶ月間熟成のスイスビール
スイスマウンテンのスペック表
| 品 名 |
スイスマウンテン |
| ALC |
4.8% |
容 量 |
330mL |
| 産 地 |
スイス |
タイプ |
ピルスナー |
| 苦 み |
|
香 り |
|
明るいゴールドでマイルドさと、かすかなフルーティさが際立ったビールです。
純粋なピルスナーモルトと3つのタイプのホップから醸造され、さわやかな苦味とフレーバーと非常に軽いアロマに仕上がっています。また3ヶ月間、山の地下貯蔵庫で熟成するため、顕著なバランスを保っています。
ビンテージビールとしても非常に有名ですので、年代別の飲み比べもお勧めです。
Pilsner(ビルスナー)
全般的に金色、ドライ、下面醗酵にて醸造されたビールがピルスナーに分類されます。日本のビールは殆どピルスナーと言えます。
しかしながら本来はスーパープレミアムのビールだけに与えられる名前です。
名前の由来はチェコのボヘミア地方にあるピルセンという町である。
典型的なピルスナーは5%で、特徴としてホッピーな香りとドライな後味です。
爽やかさが際立つビールです。
ピルスナーモルトとその他のホップとのブレンドにより軽く、かつ、フルーティな仕上がりです。
お食事前の1杯としてぜひオススメしたいビールです。
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