【ベルギービール】シメイホワイト

ホップを効かせたやや苦味ばしった味わい

シメイホワイト味のバランスベルギーでは現在６ヶ所の修道院でビールを醸造しています。
この修道院で造られているビールを「トラピストビール」と区別して呼んでいます。
シメイホワイトは、ホップを効かせたやや苦味ばしった味わいがあります。

シメイの中で最も苦味が強く、爽快感のあるドライな味わいが特徴です。
あまり冷やしすぎず7℃～10℃くらいので召し上がると美味しいです。