高アルコールで優しい味わいのトラピストビール
品 名 | ロシュフォール8 | ||
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ALC | 9.2% | 容 量 | 330mL |
産 地 | ベルギー | タイプ | トラピスト |
苦 み |
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香 り |
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深い赤褐色のダークブラウンエールのビールは、豊かなレーズンやイチジクのような香りがします。
コーヒーキャラメル、トーストされたパン、バナナやハーブなど複雑な味わいで、後口に香草や穀物の風味が広がります。
アルコールの高さを感じさせない優しいトラピストビールです。
代表的な3種類のシメイの中でアルコール度数が9.2%という、アルコール度数の高いトラピストビールですが、高アルコールを感じさせない軽やかな甘さと、ほのかな苦みのバランスが絶妙です。
ロシュフォール10と比べ、ソフトな印象のトラピストビールです。