赤褐色のダークブラウンエールのビール｜欧州麦酒屋

ベルギーを代表するトラピストビール「ロシュフォール8」は、ロシュフォール修道院で修道士たちの手によって醸造される伝統あるダークエールです。

深い赤褐色の美しい液色に、レーズンやイチジクを思わせる豊かなドライフルーツの香りが広がり、飲む前から奥深い世界観を感じさせます。
口に含むと、コーヒーやキャラメル、トーストしたパンのような香ばしさに、バナナやハーブを思わせる複雑な風味が重なり、最後には香草や穀物の余韻が心地よく続きます。
アルコール度数9.2％という力強さを持ちながら、口当たりは驚くほどまろやかで、アルコールの高さを感じさせない上品な飲みやすさも魅力です。

熟成チーズやローストビーフ、煮込み料理との相性はもちろん、食後にゆっくり味わう一杯としても最適。
ベルギー・トラピストビールならではの複雑で奥深い味わいを堪能できる逸品です。