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苦みと炭酸のバランスが絶妙な高アルコールトラピストビール

【ベルギービール】ロシュフォール10

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¥840
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非常に濃いダークチョコレート色をしたビールは、アンズやナッツのような複雑な香りがします。
味わいはトーストされた麦の風味とチョコレートのような苦味が特徴的で、滑らかに口の中に残ります。
これらの苦味と炭酸のバランスがとても絶妙な高アルコールトラピストビールです。

ベルギーで一番厳格な修道院長がいたといわれるサン・レミ修道院で造られていて、今も古風なトラピストビールをつくっています。 『物事はシンプルな方が良い』という考えを持ち、醸造方法もいたってシンプルです。


容 量330mL アルコール度数11.3% 苦みレベル
産 地ベルギー タイプトラピストビール 香りレベル

アルコール度数が実に11.3%という、大変アルコール度数の高いトラピストビールです。 濃い赤茶色の色合いで、まったりとしていてまたスパイシーな刺激を感じます。 大変複雑な香り持ち、濃厚な味わいのベルギービールです。

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