
女性による女性のための限定醸造
品 名 | デリリア | ||
---|---|---|---|
ALC | 8.5% | 容 量 | 750mL |
産 地 | ベルギー | タイプ | ストロングゴールデンエール |
苦 み | 香 り |

ベルギーのヒューグ醸造所が造るストロングゴールデンエールで、ピンクの象が描かれたボトルが印象的な限定醸造ビールです。
淡い黄金色の液色ときめ細やかな泡立ちが美しく、香りはフローラルなホップの華やかさに、バナナや洋梨を思わせるフルーティーさ、ほのかなスパイス香が重なります。
アルコール度数8.5%ながら口当たりは軽やかで、モルトのやわらかな甘みとドライな後味が絶妙に調和。爽やかさと複雑さを併せ持ち、特別な日の乾杯や贈り物にもふさわしい華やかでエレガントな味わいです。

グラスに注ぐと淡い黄金色がきらめき、立ち上る香りは花のように華やかで、バナナや洋梨を思わせるフルーティーさに心が弾みました。
ひと口含むと、やわらかな甘みのあとにスパイスのようなアクセントがふわっと広がり、後味は意外なほどドライで軽やか。
アルコール度数の高さを感じさせない飲みやすさと、ゆったり続く余韻が心地よく、特別な日にまた飲みたくなる一本です。
ベスト ペアリング
おつまみ

- クリームチーズ&クラッカー(はちみつ添え)
- まろやかなチーズと蜂蜜の甘みが、ビールのフルーティーさを引き立てます。
- 生ハムと洋梨スライス
- 塩気と果実の甘みが、デリリアの香りと好相性。
- カマンベールチーズ
- クリーミーなコクがアルコール感とバランスよく調和。
- ドライフルーツ(アプリコット、イチジク)
- 自然な甘酸っぱさがビールの後味を華やかにします。
お料理

- サーモンマリネ(レモン&ディル風味)
- 爽やかな香りがフルーティーな味わいをさらに際立てます。
- ローストチキンのハーブ仕立て
- ハーブと香ばしさがビールの複雑な風味とマッチ。
- 白身魚のムニエル バターソース添え
- まろやかなバターの旨味が後味を豊かにします。
- ベリータルトやレアチーズケーキ
- フルーツ感と酸味がデリリアの香りを一層引き立てます。