大人気ビール「デリリュウム」のフルーツエール
デリリュウム レッドのスペック表
| 品 名 |
デリリュウム レッド |
| ALC |
8.5% |
容 量 |
330mL |
| 産 地 |
ベルギー 東フランダース州 |
タイプ |
レッドエール |
| 苦 み |
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香 り |
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チェリー味のフルーツエールです。 色は深みのある濃い赤色で、淡いピンクの泡が特徴です。
やさしい酸味のチェリーの香りがあり、味わいはフルーティ。非常にバランスの良いビールで、優秀なデザートビールと言えます。
Red Ale(レッドエール)
ベルギーのフランダース地方で造られる、酸味が特徴的なフランダースエール。フラマン語で「ジュール(酸っぱい)ビール」と呼ばれることもあります。西の方で造られるレッドエールと、東で造られるブラウンエールの二種類がありますが、いずれもそのビール造りの起源は、中世ルネッサンス期にまで遡ります。プラムやブラックチェリーのようなフルーティーな香りと、爽やかな甘酸っぱさが、くせになる味わいです。
象さんのラベルで有名なベルギーの大人気ビール「デリリュウム」の姉妹品です。
ALC.8.5%のチェリービールはかなり大胆な試みですが、チェリーの香りと甘みが心地よく、それでいてしっかり酔い心地を味合わせてくれる、秀逸なベルギーのデザートビールと言えます。
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