ドライホッピングによる力強いホップの個性｜欧州麦酒屋

ベルギー・トラピストビールを代表する名品として、世界中のビールファンを魅了し続ける「オルヴァル」。
修道院で醸造される数少ないトラピストビールのひとつで、他にはない独創的な製法と長期熟成によって生み出される唯一無二の味わいが特徴です。
グラスに注ぐとオレンジがかった深いアンバーカラーが美しく輝き、爽やかなホップの香りと、りんごを思わせるフルーティーなアロマが広がります。
さらにドライホッピングによる力強いホップの個性が加わり、ドライな飲み口の中に甘味・酸味・苦味が複雑に絡み合う奥深い味わいを楽しめます。

熟成によって香りや風味が変化することでも知られ、数年寝かせて楽しむ愛好家が多いのもオルヴァルならではの魅力です。
食前酒としてはもちろん、チーズや生ハム、白身肉料理などとの相性も抜群。
飲むたびに新しい表情を見せてくれる、ベルギービールの傑作をぜひご堪能ください。