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麦の香ばしい香りと、ホップの苦味が深い味わいのトラピストビール

シメイブルー

販売価格(税込)
¥590
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ベルギーでは現在6ヶ所の修道院でビールを醸造しています。
この修道院で造られているビールを「トラピストビール」と区別して呼んでいます。
シメイブルーは、麦の香ばしい香りと、ホップの苦味が深い味わいを生みだしています。

容 量330mLアルコール度数9.0%苦みレベル
産 地タイプトラピストビール香りレベル

代表的な3種類のシメイの中で最も度数が高く、スパイシーな胡椒の香りが特徴です。 また、熟成が進むほどまろやかになり、ポートワインのような味わいを楽しむことが出来るビールです。 私も自宅で長期にわたり貯蔵して飲んでみましたが、味のまろやかさと芳醇な香りは絶品でした。

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