サミクラウス・バリックは、超高アルコールビールとして世界中のビールファンを魅了する「サミクラウス」を、2種類のワイン樽で熟成させた贅沢なバレルエイジビールです。
1年間かけて醸造されたサミクラウスを、シャルドネ種の白ワイン樽と、イスラエルの人気ワイナリー「ダルトン」の赤ワイン樽でそれぞれ1か月ずつ熟成し、絶妙なバランスでブレンド。
樽由来の香りとサミクラウス本来の濃厚な甘みが重なり合い、他では味わえない複雑で奥深い風味を生み出しています。
熟した果実やバニラ、オーク、ほのかなワインのニュアンスが広がり、余韻は長く優雅。
アルコール度数14％とは思えないほど滑らかな飲み口で、ゆっくりと時間をかけて味わいたい一本です。
さらに長期熟成にも適しており、ヴィンテージビールとして味わいの変化を楽しめる特別な逸品です。
