スコッチエールを代表するビール
1918年から醸造を開始し、現在に至るまでシリィ醸造所の看板商品です。
スコッチエールとは、第一次世界大戦の際に、ベルギーに駐屯していたスコットランド兵の要望で醸造されたタイプのビールで、大戦後にスコットランド兵が持ってきた英国原産のケントホップと、その際に作成されたレシピで現在も醸造されています。
カラメルモルトの甘味とメープルシロップの様な甘いアロマ、そして微かなホップの苦味が特徴です。
2018年で100周年を迎えた傑作ビールは、時代の移ろいを感じながらご賞味ください。