ベルギーの修道院ビール｜欧州麦酒屋

ベルギーを代表するトラピストビール「シメイ ホワイト」は、スクールモン修道院で修道士たちの伝統製法により醸造される、ホップの個性が際立つトリプルエールです。
ベルギー国内でも限られた修道院だけが名乗ることのできる「トラピストビール」のひとつで、その品質と伝統は世界中のビールファンから高く評価されています。

オレンジがかった美しいゴールドの液色に、りんごやあんず、マスカット、柑橘系を思わせる華やかなフルーティーな香りが広がり、さらにバニラやカラメルのような甘いアロマが複雑な味わいを演出。
ホップの心地よい苦味とドライな口当たり、ほのかな酸味が絶妙なバランスを生み出し、爽快でキレのある飲み心地が楽しめます
魚介料理やグリルチキン、白カビチーズとの相性も抜群。
華やかな香りと奥深い味わいを兼ね備えた、シメイを代表する人気のトラピストビールです。